La moitié

Publié le 25/03/2021
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de la population humaine a un déficit partiel en lactase. Cependant il n’est responsable de gêne qu’en cas de consommation élevée de lait, et pas avec du fromage fermenté ou des yaourts.

RégimeSansGluten Dénutrition-Malnutrition Véganisme Diabétologie
Source : lequotidiendumedecin.fr
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