Les préparations multivitaminiques, combinant des vitamines indispensables et des minéraux, sont très fréquemment consommées aux États-Unis, prises par au moins un tiers des adultes. Les études d’observation n’avaient pas permis de montrer d’associations entre cet usage et la survenue des cancers ou leur prévention. La prévention du cancer est pourtant la motivation principale chez beaucoup de personnes qui les utilisent.