Nutrition

Dans la filiation de Suvimax 1 et 2

10/05/2009 - 
L’étude Suvimax 1 a évalué l’effet d’une supplémentation quotidienne en antioxydants et vitamines à doses nutritionnelles (bêta-carotène 6 mg,… 0
Une étude sur des adipocytes humains
Des propriétés antiobésité du thé blanc montrées in vitro

04/05/2009 - 
LE THÉ BLANC pourrait offrir un effet antiobésité, selon les expériences réalisées in vitro sur des adipocytes humains par une équipe allemande, qui… 0
Appétence et saveurs
Le goût du gras existe-t-il ?

29/04/2009 - 
Déséquilibre Cet apport excessif en graisses, associé à un déséquilibre qualitatif (excès d’acides gras saturé et de cholestérol, rapport des acides… 0
Réaction immédiate IgE dépendante
Plusieurs allergènes sont en cause dans l’allergie au chat

28/04/2009 - 
Majeurs ou mineurs Longtemps considérée comme relevant d’un seul allergène, l’allergie au chat peut correspondre à plusieurs allergènes, majeurs ou… 0
Maïs biofortifié
Des vitamines en épi

27/04/2009 - 
RIEN DE TEL qu’une alimentation riche en fruits, légumes et poisson pour éviter les carences en micronutriments, certes… Le régime idéal n’étant… 0
Nutrition santé
La première sauce salade enrichie en stérols végétaux

23/04/2009 - 
DEPUIS LES ANNÉES 1980, en France, la mortalité cardiovasculaire a diminué de moitié. Cela grâce aux progrès de la prévention primaire et secondaire … 0
Une boisson lactée
Pour manger moins

21/04/2009 - 
SILHOUETTE ACTIVE, une boisson lactée spécialement conçue pour activer la sensation de satiété tout en présentant les qualités nutritionnelles d’un… 0
Thrombose veineuse chez une quadragénaire
Un trajet qui finit mal à cause d’un pamplemousse

08/04/2009 - 
NOVEMBRE 2008. Une femme de 42 ans a du mal à marcher, est essoufflée et présente des étourdissements. La veille, elle a fait un trajet en voiture de… 0
Bilan d’étape du plan chlordécone
L’exposition en baisse

07/04/2009 - 
LE PLAN d'action chlordécone 2008-2010 en Martinique et Guadeloupe, annoncé en janvier 2008, prévoit que chaque année soit établi un rapport… 0
Surveillance des SHU
Un millier de cas entre 1996 et 2007

06/04/2009 - 
LE SYNDROME hémolytique et urémique reste une maladie rare en France. Selon le bilan publié aujourd’hui dans le « Bulletin épidémiologique… 0
Facteurs alimentaires, obésité
La goutte en forte augmentation

02/04/2009 - 
LA PRÉVALENCE de la goutte dans la population générale a fortement augmenté depuis 1990 non seulement dans les pays occidentaux mais aussi de manière… 0
Fibrillation ventriculaire
Friandise hors de prix

30/03/2009 - 
Janvier 2007. Une femme de 44 ans, jusque-là en bonne santé, fait un accès de fibrillation ventriculaire. Réanimation. Récupération. Hospitalisation… 0
Tube digestif et obésité
Bourse Nycomed Nutrition-Gastroentérologie 2009

29/03/2009 - 
LA PREMIÈRE bourse Nycomed Nutrition-Gastroentérologie 2009, d’une valeur de 15 000 euros, a été remise lors des Journées Francophones d’Hépato… 0
Soja
Un atout pour le sein

26/03/2009 - 
Les femmes américaines d’origine asiatique qui consomment de grandes quantités de soja depuis l’enfance ont un risque de cancer du sein diminué de 58… 0
Un effet modeste sur la mortalité
Pour la viande, préférer le blanc au rouge

26/03/2009 - 
EST-IL MAUVAIS pour la santé de manger beaucoup de viande rouge ? La réponse est oui, si l’on en juge par les conclusions d’une vaste étude… 0
Le jeûne devient obsolète
Les parturientes peuvent s’alimenter… un peu

25/03/2009 - 
LE DOGME remontait à 1946. Depuis quelque temps il était sérieusement égratigné. Et voila que des médecins britanniques le bousculent définitivement… 0
Moins de morts subites

23/03/2009 - 
Allaitement Piochée par le « BMJ » dans Pediatrics (2009 ; 123 : e406-e410) : une étude contrôlée germanique concernant 330 enfants décédés avant 6… 0
Chez des souris trisomiques
Le thé vert réduit le retard mental

22/03/2009 - 
PARMI ses nombreuses vertus, le thé vert pourrait-il diminuer le retard mental chez les sujets atteints de trisomie 21 ? Peut-être bien si on en… 0
111 cas dus à la consommation d’huîtres
Leçons après une épidémie d’hépatite A

19/03/2009 - 
TOUT A COMMENCÉ entre le 14 et le 21 août 2007, quand 9 cas d’hépatite A ont été notifiés aux autorités sanitaires des Côtes d’Armor, 8 d’entre eux… 0
Prise en charge des pancréatites aiguës
De vrais changements depuis les recommandations

18/03/2009 - 
EN2001, une enquête nationale avait permis de dresser un panorama de la pratique face aux pancréatites aiguës (PA) avant que ne soient mises au point… 0
Laboratoire CCD - Laboratoire de la Femme
La recherche nutritionnelle au service des femmes

05/03/2009 - 
Un entretien avec Patrick Choay LE QUOTIDIEN - Pourquoi vous êtes-vous consacré presque exclusivement à la santé des femmes ? PATRICK CHOAY - Depuis… 0
Foufou au manioc

04/03/2009 - 
Appelée « foufou » au Cameroun et au Congo, la farine de manioc est obtenue à partir des racines de manioc fermentées, séchées et finement broyées… 0
La malnutrition a changé de forme

04/03/2009 - 
Il n’y a plus, chez les migrants, de malnutritions franches sous forme de maigreurs ou de retards de taille comme c’est encore le cas dans les pays d… 0
L’alimentation des migrants
Les traditions bousculées par une nécessaire acculturation

04/03/2009 - 
D’après la définition adoptée par le Haut Conseil à l’intégration en 1991, la population immigrée est composée des personnes qui résident en France… 0
Comment boire 1,5 l par jour

04/03/2009 - 
Apports type pour un adulte : 2 portions* au petit-déjeuner (thé ou café, lait, jus de fruit), 1 portion chaude ou froide dans la matinée, 1 à 2… 0