Nutrition

Anorexies et maigreurs constitutionnelles : des entités distinctes

Toute personne maigre n’est pas forcément anorexique et toute anorexie n’est pas forcément une anorexie mentale. Les différencier n’est pas toujours… 0

Obésité sarcopénique, la double peine

En cas d’obésité, le dépistage de la sarcopénie est nécessaire, et son suivi nécessite une évaluation de la fonction musculaire et de la composition… 0

Le muscle, aussi, fond après chirurgie bariatrique

Après une chirurgie bariatrique, la perte de masse maigre est précoce, dès la première année. 0

Édito du Dr Gilles Mithieux : L’étude des fossiles soutient le régime méditerranéen

On peut tirer bien des enseignements à partir des différents isotopes retrouvés sur des fossiles (os, dents) et de l’ADN de bactéries piégées dans le… 0

Le repérage de l’hyperphagie boulimique, une priorité affirmée

Fréquente chez les personnes en situation d’obésité mais sous-diagnostiquée, l’hyperphagie boulimique nécessite une prise en soin spécifique. La… 0

Les députés s’attaquent aux aliments ultratransformés, en ordre dispersé

Des députés de gauche ont déposé ce 13 janvier une proposition de loi (PPL) visant à encadrer plus strictement les aliments ultratransformés. Ceux-ci… 2

Un régime alimentaire imitant le jeûne améliore les symptômes dans la maladie de Crohn

Des chercheurs américains ont évalué un régime hypocalorique mimant le jeûne pour améliorer les symptômes dans les formes légères à modérées de la… 6

Nutrition : « aller vers » les familles en situation de précarité et fédérer les acteurs sur les territoires

Lors des Journées francophones de nutrition qui se sont déroulées à Lyon en décembre dernier, Sandrine Lioret, directrice de recherche à l’Inserm, a… 1

Les conservateurs alimentaires sont associés à un risque accru de cancer et de diabète de type 2

De nouvelles données de la cohorte NutriNet-Santé pilotée par l’épidémiologiste Mathilde Touvier (Inserm) mettent en lumière l’association entre… 2

Cancer hépatique : un régime riche en graisses augmente le risque et accélère sa progression

Le risque de cancer du foie se trouve augmenté par un régime alimentaire riche en lipides. Une étude publiée dans « Cell » met en lumière les… 3

Le jeûne pourrait améliorer la réponse de certains traitements anti-cancéreux

Les régimes alimentaires restrictifs peuvent améliorer l’efficacité de certains traitements anti-cancéreux ainsi que l’immunité anti-tumorale, selon… 7

Café et vin, finalement pas si délétères pour le cœur ?

Nourritures trop grasses, trop salées, ultratransformées, etc. : les conséquences cardiovasculaires de nombreux aliments sont de mieux en mieux… 0

Les experts de l’obésité en France se positionnent sur les nouveaux traitements médicamenteux

Le Groupe de concertation et de coordination des centres spécialisés de l'obésité (GCC-CSO) et le réseau Force souhaitent accompagner la prescription… 0

Immunothérapie contre le cancer : les crucifères améliorent l’efficacité des anti-PD1

Chou, brocoli, cresson, navet, roquette, radis… Ces aliments qui contiennent de l’indole-3-carbinol améliorent l’efficacité des immunothérapies anti… 0

Une alimentation riche en polyphénols est associée à une meilleure santé cardiovasculaire

Présents dans de nombreux aliments et boissons tels que le thé, le café, les noix, les céréales complètes, les oignons ou l'huile d'olive, les… 0

Des soins d’accompagnement pour une santé intégrative

Pour accompagner le patient tout au long de son parcours de soins, il faut développer une approche centrée sur l’humain et non sur sa maladie. La… 0

Alimentation durable et âge sont-ils incompatibles ?

La végétalisation de l'alimentation pour répondre aux enjeux environnementaux est un sujet d’actualité. Cependant, cette approche ne semble pas,… 0

Un groupe d’experts alerte contre les conséquences sanitaires de la consommation d’aliments ultratransformés

Des experts réunis par le « Lancet » tirent le signal d’alarme : les aliments ultratransformés prennent de plus en plus de place dans l’alimentation,… 7

Pr Serge Hercberg : « Le Nutri-score est un puissant outil de santé publique »

Le calcul du Nutri-score a évolué, et il devrait prochainement intégrer la dimension Nova, notant l’ultra-transformation des aliments. De nombreuses… 0

En banlieue parisienne, des étudiants frappés par l’insécurité alimentaire

Dans le nord de Paris, un étudiant sur dix ne mange pas à sa faim. Une situation qui affecte leur santé et leur réussite scolaire, alerte une étude… 0

ICN 2025 : la nutrition à l’ère des preuves

Paris, du 24 au 29 août. Le 23e congrès international de nutrition IUNS-ICN a montré que la nutrition ne relevait pas de l’approximation, avec… 0

Les SMS de l’ICN 2025

Une étude (Wang F, Nature Metabolism) a analysé les données de 204 615 participants issus de trois cohortes américaines sur une période allant jusqu… 0

Microbiome de l’intestin grêle supérieur : un nouveau champ d’investigation

L’étude du microbiome intestinal est très prometteuse pour la compréhension et le traitement des maladies métaboliques, comme l’obésité ou le diabète… 0

Des algues bientôt dans les assiettes de l’hôpital de Brest

Lancé en janvier 2024, le projet Promalg-Health étudie, pendant cinq ans, la possibilité d’intégrer différentes variétés d’algues, cultivées en… 0

Cancer et alimentation : l’épopée Epic

Epic est l’une des plus grandes cohortes au monde évaluant les liens entre la nutrition et l’incidence du cancer. Plus de 3 000 articles… 0