En Iran, les montagnes culminent à plus de 5 000 m, encerclant un plateau central et un désert salé. Une terre dont le nord se trouve à la latitude de Madrid et le sud à la lisière du tropique du Cancer. En quittant Shiraz, on découvre la route du désert. Elle se déroule vers le Pakistan, à l'est. Un paysage jaunâtre et sablonneux avec des accents ocre. Les deux grands déserts du Kavir et de Lout – du sable, du sel et de la rocaille – s’étalent à l’infini, ponctués de rares oasis.