Restaurant L'Agapé, à Paris 17e

L'excellence renouvelée

Publié le 24/01/2019

Avec une vision profondément humaine de la cuisine, le chef, que chaque produit passionne, évoque avec respect les producteurs auprès desquels il s’approvisionne : « Chacun d’eux est une découverte, un champ des possibles pour mon travail. »

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