Ce grand cru saint-émilion, où domine le merlot (65 %), adorné de cabernet (35 %), occupe un vignoble de 35 hectares sur un plateau calcaire à astéries associées à l’argile de Castillon et jouit d’un excellent ensoleillement. Propriété du groupe Grands Chais de France (GCF), il a été élevé en barriques de chêne français environ douze mois.
LE VIN DE LA SEMAINE
Château Cantin 2009 saint-émilion grand cru
Publié le 12/01/2012
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