ISSUE de crus 100 % chardonnay de la Côte des Blancs – Le Mesnil, Oger, Avize et Cramant – cette cuvée millésimée, à la robe brillante d’un jaune paille teinté de reflets verts, se déshabille avec élégance, pour dévoiler un nez complexe aux arômes d’agrumes, de fruits jaunes, de fleurs blanches, et aux notes pâtissières. En bouche, on apprécie une attaque riche d’un vin suave et crémeux mais très rafraîchissant et des bulles délicates servant de prémices au volume, à l’onctuosité, avec une superbe finale vive ponctuée de touches minérales.