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Inscrivez-vousSurnommée le « Giec de la biodiversité », la plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) a publié mi-décembre un rapport intitulé « Nexus » sur les interactions entre santé, alimentation, biodiversité, eau et climat. Explications de l’un des auteurs, Fabrice DeClerck, directeur de recherche d’EAT, une organisation à but non lucratif consacrée à la transformation du système alimentaire mondial.
Crédit photo : DR
LE QUOTIDIEN : Pourquoi ce rapport Nexus ?
FABRICE DECLERCK : Il s’agit du premier rapport de la plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques, l’IPBES, qui porte sur les interconnexions entre santé humaine, biodiversité, eau, climat et alimentation, comme le suggère son nom « Nexus » signifiant nœud/interaction.
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